2008年01月10日
がんもと大根の煮物

冬は、あったか煮物で、心ぽかぽかに。
前にも書いたような気がするけど。
年とともに、こういった煮物が欲しくなるんですね。
食べていて、心が落ち着くといいましょうか。
これって、おばあさんの心境なのかな・・・^^;
それはともかく。
新鮮な大根はみずみずしくて、味のしみこみも早いので。
ときどき大根+何かを一緒に煮物をします。
今回はがんもとともに。
2個で50円という破格のがんも。
私はとびついて?!買いました。
でも、味がちょっと心配だったけど、
問題のない、フツーのがんもでした。
よかった~。
おいしいな~っと食べているとき。
あることに忘れていた。
ゆず。
絶対にゆずをのせると、ぐぐ~っと風味が増すと思う。
今度やってみよう。
年とともに、こういった煮物が欲しくなるんですね。
食べていて、心が落ち着くといいましょうか。
これって、おばあさんの心境なのかな・・・^^;
それはともかく。
新鮮な大根はみずみずしくて、味のしみこみも早いので。
ときどき大根+何かを一緒に煮物をします。
今回はがんもとともに。
2個で50円という破格のがんも。
私はとびついて?!買いました。
でも、味がちょっと心配だったけど、
問題のない、フツーのがんもでした。
よかった~。
おいしいな~っと食べているとき。
あることに忘れていた。
ゆず。
絶対にゆずをのせると、ぐぐ~っと風味が増すと思う。
今度やってみよう。

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Posted by プリ子 at 06:19│Comments(0)
│節約料理