2007年03月22日
オクラとかぼちゃのカレースープ

オクラとかぼちゃのカレースープ。
お豆腐も加えて、食べ応えのあるスープになりました。
オクラは、ビタミンB1,B2,カロチン、ビタミンEも含まれる、美容にもいいお野菜。あの、”ねばねば”が強壮効果をもたらし、スタミナつきます~^^
カレー味にしたことにより。このスープ、夏にもおすすめなのかもしれませんね♪
長女チャンは、オクラが大好きなようで。
昨晩は、タテに切ったオクラを、お味噌汁の中に入れて飲んでましたね。もともと元気な子なので、それ以上は元気にならなくてもなんて^^;

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Posted by プリ子 at 13:19│Comments(0)
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