2006年11月19日
牛肉鍋

懸賞に当たった、牛肉500g。
案外500gって、量があるんですね~。
冷凍されているせいもあるのかしら・・・・。
いやいや、そんな細かいことはいいのですー。
このお肉は、”焼肉用”っとなっていたのですが。
焼いてしまうと、あっという間に、500gの量に感じられないくらいに
量が減る、ような気がする。
やはり、それでは、なんだか、もったいない感も。(←セコイ)
昨晩は、寒かったし。
なんだか、疲労感もあったので。
んじゃ、お鍋でもと♪

写真でお分かりのように。
具は、大して、豪勢なものは使用しておりません~。
なんだか、肉豆腐にみたい。
そうだよ、これは、肉豆腐じゃないかー?!
いやいや、やはり、これは、”牛肉鍋”でございます^^;
いい肉は、柔らかい♪
本当に美味しい~^^
口にお肉を入れた瞬間、お肉の脂が、とろけて~♪
たまらん~^^
とっても幸せな食卓になりました(*^▽^)ノ

こちらは、箸休めのサラダ。
なんのヘンテツもいないサラダです^^;
お鍋には欠かせないのが。
お酒ーーーーーー!
温かいお鍋をつつきながら、わいわいしながら飲むお酒は格別ですよね~。私は、日本酒意外は、飲めるですけど。特に、ウィスキーが、体に合うようです。友人たちからは、”渋すぎー!”っと絶叫されましたが・・・。
そんな”渋い”私。
甘い、お酒もオーケー♪

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Posted by プリ子 at 10:01│Comments(0)
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