牛肉鍋

懸賞に当たった、牛肉500ｇ。
案外500ｇって、量があるんですね～。
冷凍されているせいもあるのかしら・・・・。
いやいや、そんな細かいことはいいのですー。

このお肉は、”焼肉用”っとなっていたのですが。
焼いてしまうと、あっという間に、500ｇの量に感じられないくらいに
量が減る、ような気がする。
やはり、それでは、なんだか、もったいない感も。（←セコイ）

昨晩は、寒かったし。
なんだか、疲労感もあったので。
んじゃ、お鍋でもと♪

写真でお分かりのように。
具は、大して、豪勢なものは使用しておりません～。
なんだか、肉豆腐にみたい。
そうだよ、これは、肉豆腐じゃないかー？！

いやいや、やはり、これは、”牛肉鍋”でございます＾＾；


いい肉は、柔らかい♪
本当に美味しい～＾＾
口にお肉を入れた瞬間、お肉の脂が、とろけて～♪
たまらん～＾＾

とっても幸せな食卓になりました（*＾▽＾）ノ






こちらは、箸休めのサラダ。
なんのヘンテツもいないサラダです＾＾；



お鍋には欠かせないのが。

お酒ーーーーーー！
温かいお鍋をつつきながら、わいわいしながら飲むお酒は格別ですよね～。私は、日本酒意外は、飲めるですけど。特に、ウィスキーが、体に合うようです。友人たちからは、”渋すぎー！”っと絶叫されましたが・・・。

そんな”渋い”私。
甘い、お酒もオーケー♪