がんもと大根の煮物

冬は、あったか煮物で、心ぽかぽかに。

前にも書いたような気がするけど。

年とともに、こういった煮物が欲しくなるんですね。
食べていて、心が落ち着くといいましょうか。
これって、おばあさんの心境なのかな・・・＾＾；

それはともかく。

新鮮な大根はみずみずしくて、味のしみこみも早いので。
ときどき大根+何かを一緒に煮物をします。

今回はがんもとともに。

2個で50円という破格のがんも。
私はとびついて？！買いました。
でも、味がちょっと心配だったけど、
問題のない、フツーのがんもでした。
よかった～。


おいしいな～っと食べているとき。
あることに忘れていた。



ゆず。




絶対にゆずをのせると、ぐぐ～っと風味が増すと思う。

今度やってみよう。