切干大根と油揚げの煮物

体に優しいお惣菜。

食べると、なんかホッとしますね～♪

なんてことない煮物ですけど。
あっさりした味つけで、パクパクいけちゃいます＾＾

今回は、かつおだし、みりん、おしょう油で味付け。
砂糖は入れませんでした。
でも、油揚げがコクを出してくれて。
切干大根の甘味が出て、美味しく出来ましたよ～♪

多めに作ったから、
しばらく副菜として、活躍してくれそうだ＾＾





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卒業した短大の付属の大学の同窓会会報に。
同校の卒業生である女性のランナーの方についての
特集記事がありました。

現在一児のお母さんでもあるこの女性。
北京オリンピックの有力候補とされているそうです。

母校（一応）で、こうやってがんばっていらっしゃる
ママさんランナーの存在を知ると、
私もがんばらなくちゃっとエネルギーが湧いてきます。

時間が無いから、あまり練習は。。。。。
っという言い訳はダメ。
時間はちゃんと作れるものだ。

そう、ある女性から言われました。


今、脚を傷めちゃって。
走ることはできないけれど。
腹筋、あと、腕の筋トレも少々。

走れるときを待ちながら、
そのときのために準備！