2色のピーマンのしらすソテー

プリ子

2007年09月05日 10:00





みどりと赤のピーマンを使って、
とってもシンプルなソテーを。

千切りにしたピーマンとベーコン少々、
しらすも使って、フライパンで炒める。
味付けは、ほんの少しの塩、こしょうのみ。
仕上げはチーズをのっける。

たった、これだけです。

でも、ピーマン好きな私には、
うれしい一品。
(おそらく子どもたちは信じられないだろう・・・・)

油で炒められたピーマン、
ツヤツヤ☆

関連記事