トマトのキムチ和え

プリ子

2007年08月27日 06:06





暑い日にピッタリの、さっぱりメニュー。

とはいっても。


これ、お料理とは言えないかも。
だって、切って和えるだけなんですもん。
でも、美味しかったですよ^^


作り方は、書くほどのものではないけれど。
トマトを一口大の大きさにブツブツ切り。
昆布茶の粉末少々で和え。
最後にお好みの量のキムチとあさつきも和えれば出来上がり~♪

・・・・・なんてことないでしょ。


ま、ポイントは、昆布茶で少し旨みをプラスしておいたところでしょうか。
色合いは季節はずれのクリスマスっぽいけど。
さっぱりと食べられるよ^^
箸休めなんかにもいいかも

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