新じゃがの肉じゃが

すごくシンプルに作った肉じゃがだったけど。
美味しく頂きましたよ～＾＾

新じゃがは、水分たっぷりん～♪
なので、割と早く火が通りますよね。

お酒をきらしてしまっていて。
かなり、風味が落ちるかなっと思ったけれど。
黒糖を加えて煮たおかげなのか。
すごく美味しかった～＾＾
甘さも、クドくなくて、さりげなく主張している甘さというか～。

子どもたちは、煮魚の煮汁をごはんにかけて食べるように。
肉じゃがの煮汁をごはんにかけて食べてました。
おかわりまでしてたしー＾＾

新玉もたっぷり加えて、旬の野菜をたっぷり頂きましたー☆
明日は、運動会。
一応場所取りはしてきましたけど。
グランドコンディション、心配だわ～＾＾；